甜甜圈烤机教程详解

更新时间:02-02 综合 由 痴货i 分享

步骤/方式1

原料:鸡蛋 (2个)、砂糖 (50g)、低筋粉 (90克)、泡打粉 (2克)、黄油 (65克)、黑巧克力 (50克)、白巧克力 (15克)

做法:

1、鸡蛋和细砂糖搅拌均匀。

步骤/方式2

2、筛入低粉和泡打粉拌匀。

步骤/方式3

3、加入柠檬汁和少许柠檬皮屑。

步骤/方式4

4、黄油隔水加热融化后冷却一下加入面糊中拌匀。

步骤/方式5

5、将面糊倒入裱花袋中放入冰箱静置半小时左右,烤盘提前涂油撒一点粉防粘,将面糊挤入烤盘八分满。

步骤/方式6

6、烤箱提前预热180度,180度18分钟左右即可。 取出放凉备用,也可以直接吃啦!

步骤/方式7

7、黑巧克力放入小碗隔水加热至融化,白巧克力放入裱花袋中,甜甜圈烤好后放凉,沾一圈黑巧克力,点缀一下白巧克力即可。

步骤/方式8

8、可以撒一点糖珠装饰一下。

甜甜圈烤机教程详解

步骤/方式1

盆中打入一个鸡蛋、40克细砂糖、2克盐、100克低筋粉、60克牛奶、45克玉米油和5克泡打粉。

步骤/方式2

搅拌成浓稠的面糊。

步骤/方式3

将面糊装入裱花袋中。

步骤/方式4

换上甜甜圈烤盘,刷少许玉米油,预热早餐机约2-3分钟。

步骤/方式5

将面糊挤入烤盘内,合上盖子加热约2-3分钟,2-3分钟后开盖观察甜甜圈的上色情况

步骤/方式6

甜甜圈烤好了

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