广东一般是在秋季九月份到十月份种植大蒜，蒜薹是在春天的四月份里就可以采收了。南方大蒜种植时间可分为春播和秋播，选好种植时间才能利于生长。春季可选在3-4月份左右，秋季可选在9-10月份左右，一般是以秋播为主，周边的气候能利于生长。
广东几月份种蒜苔
蒜苗一般可以一年四季种植，不过最好还是在秋季7～8月种，不仅种子的成活率高，蒜苗的产量也很高，也可以在春季种植，成活率、产量都差不多，而夏冬两季种植，种子的成活率很低，所以平时最好在春秋两季种植蒜苗。
