咸水角可以用锅上锅隔水蒸,这样子蒸熟的鲜水饺就不会硬了,隔天的时候吃也是非常软弱。
1. 将糯米粉加入熟澄面、水、糖一起搓匀,再加入牛油,猪油一起拌匀成皮。
2. 将原料切粒炒香成馅
3. 将皮切成小件包成橄榄形。
4. 上锅开水蒸熟
5. 放凉了再吃哦!