会破坏奶粉营养。因为80度温度过高了。会把奶粉里的营养腐蚀掉。无论何种奶粉用50_70℃水温冲调是最好的。过高,奶粉中蛋白变成凝胶状态, 而温度偏低 则冲不开 ,造成营养成分未充分溶解,降低了营养成分的吸收。可以买个恒温壶。温度一直保持在50到70度。很方便的。
80度水温冲奶粉有营养吗
80℃水冲奶粉一般会破坏营养。
水温过热会破坏一些对热不稳定的维生素,特别是一些奶粉中添加的免疫活性物质会被破坏,奶粉中的乳清蛋白会产生凝块,影响宝宝的消化吸收。