当前疫情防护是最重要的大事。国庆期间酒店餐厅是人员流动、聚集都比较多的地方。
一是要做好“三码”查验登记。
二是安排专人定时消毒。
三是搞好餐厅排风通风,保持空气流通、清新。
四是餐厅工作人员按防疫最新要求,及时做核酸。
五是,保证食材新鲜,操作规范、餐厨卫生。