发糕为何要蒸40分钟

更新时间:02-01 综合 由 淡忘 分享

直径20厘米的发糕蒸40分钟:通常这种发糕的面糊会被稀释,但一般很难形成面团,用勺子放入锅中。在这种情况下,面糊薄、体积大的发糕蒸的时间会更长。发糕放入锅中后,大火将锅中的水烧开,时间为深圳生活网开通后40分钟。还要注意不要变成小火,否则会很难蒸熟。

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