可以
可以直接吃。 冷冻的酱香牛蹄皮可以用卤水卤过入味，或添加浇汁进行凉拌食用。想要冷冻酱香牛蹄皮更入味的，可在放入冰箱冷藏时添加一大勺卤汁或其它喜欢的酱汁，在冷冻后直接食用。冷冻酱香牛蹄皮也可以切成条，添加红油、醋、花椒粉、葱花等调料进行拌食。 牛蹄皮特点: 牛蹄是牛科动物黄牛或水牛的蹄。
