1、打开上盖，拧开螺丝，有几个螺丝是用胶塞塞住，要注意看。
2、螺丝都拆下来后，用一字螺丝刀从面板后面卡进去，（小心别把密封圈刮坏）有的后面有2个卡扣。
3、以上两步完成后，就可以打开看到里面的控制板了。
电压力锅使用注意事项：
1、使用前，要把手柄合上，插好插头，再按“煮饭”或“煮汤”等键，以确保使用安全。
2、加热过程中，蒸汽会稳定地从将排气管内排出，需注意的是，如蒸汽不能及时排出，要断电检修，以免锅内压力过大，发生爆锅的危险。
3、开盖前，锅内如有气压，需先等蒸汽排尽，锅体冷却再打开，千万不要向锅体浇冷却强制冷却，打开锅盖。
4、做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应把电压力锅移动到安全位置，最好远离水源和火源，以免发生安全事故。
5、锅盖、锅体及限压阀要保养好，避免硬度磕碰，也避免锅体受损，影响电压力锅的使用寿命。
6、端锅时要用双手，把主副把同时端起，以免锅把一端受力过大而损坏，同时也避免锅掉落伤到人。
高压锅中间排气孔螺丝怎么装
具体操作如下：
1，把排气阀芯带螺丝的一头先装上一个垫片后从盖子外通过盖孔向盖内穿过去，2，再在阀芯螺丝上套上第二片密封垫(非金属软垫)，3，接着套上金属垫片，4，最后旋上螺母并用搬手旋紧。
5，反过来再把排气阀对准卡口盖在阀芯上。
