原料：糯米2斤，细砂糖 0.5斤，芝麻 一小把。
方法/步骤：
1.淘米，主要是去杂质，淘3遍，一般淘5遍。然后浸泡5分钟，为了更快软烂。
2.用电饭锅蒸煮，注意水没过糯米就可以，不要多。因为糯米经过蒸煮自动会变软变粘。
3.炒锅洗干净，烧到差不多烫手即可，芝麻入锅炒5分钟，微微冒热气便可。
4.熟了之后拿出来，放在一个圆形大不锈钢容器里，大小与电饭锅差不多即可。取一根比擀面杖更粗的木棍，开始用力舂，一手扶住盆子，一手用力舂，大概15分钟左右。
5.带上一次性手套，把糯米泥捏成圆形，大小随意，然后在芝麻里滚一圈，确保整个面都均匀沾到。
6.然后放在盘子里，撒上细砂糖，就大功告成。
