极目楚天舒的意思是：举目眺望舒展的长空。极目楚天舒这句诗出自于《水调歌头·游泳》“万里长江横渡，极目楚天舒。”极目的意思就是放眼远望，楚是指湖北省武昌一带，这一地区在春秋战国时期称为楚国，所谓天舒就是舒展，开阔的意思。这是作者在武汉横渡长江游泳时写的，本句的意思是：躺在水上，放眼远远地看去，湖北的天，令人心旷神怡。
