不适合。芒果是热带水果,适合种植在气候相对温暖潮湿的热带雨林地区。而韶关地处亚热带山区,多石灰石多,冬天市区温度常年低于10摄氏度以下,甚至零度以下,道路结冰时有发生,5℃以下也是比较多见的。因此,个人认为芒果不适合种植韶关地区。