最好不要超过三天。
不要为了节省而喝存放时间过长得开水,很多人不以为然,其实长期饮用是很不健康的,白开水超过三天之后就不宜饮用。 
水储存过久,就会被细菌感染产生亚硝酸盐,亚硝酸盐一旦大量进入人体,能使组织缺氧,出现恶心、呕吐、心慌等症状,严重还能使人缺氧致死。
亚硝酸盐在人体内还能形成亚硝胺,促发肝癌、胃癌等。装在保温瓶里的开水变温后,细菌繁殖更快,还原的亚硝酸盐更多。