用热水煮一下把盖子打开晾半小时左右,就会去除瓶内的醋味。米醋是多种醋中营养价值较高的一种,含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质和多种维生素。
优质的米醋为透明的淡红色,用优质大米、高粱发酵而成,味道酸甜。同时,在烹饪一些含钙量较高的食物时,加一些米醋能让美味中的钙更易被吸收。
什么能遮住米醋的味道
1、桔子皮去醋味法:先用洗洁剂清洗干净,然后将新鲜桔子皮放入其中,盖上盖子,放约3到4个小时涮干净即可去除醋味。
2、牛奶去醋味法:先用洗洁剂清洗干净,然后往塑料杯中倒入两汤钥匙鲜牛奶,盖上盖子,摇晃,使杯中每一个角落跟牛奶接触,约一分钟,最后倒掉牛奶,将杯子清洗干净就会发现醋味也消失了。
3、用热水煮一下把盖子打开晾半小时左右,就会去除瓶内的醋味。
什么能遮住米醋的味道
米醋的味道比较刺鼻,很酸,想要遮住米醋的味道,可以试试挤进去几滴柠檬水,如果米醋是用来拌菜的话,还可以放糖,也可以减少酸味。