15米
油烟在排放时也是有具体要求的，油烟高空排放必须满足排烟管口高出以排放点源为中心，半径15米区域内最高建筑物3米排放油烟低空排放的餐饮单位，油烟排放口应高出地面2.5米，油烟排放口应朝向空旷处，避免正对楼梯、过道。
底商排油烟管道距离住宅距离
烟道口位置与塔楼距离≤20米且单间面积≥60㎡的商铺均预留烟道。
烟道设置原则
1、住宅裙楼商业街烟道口位置与塔楼距离>20米的商铺、楼盘配套品牌快
餐店、独立商业街均预留烟道。
2、建筑立面有条件设置烟道，且水平烟道不影响塔楼住宅时，烟道口位置与塔楼距离≤20米且单间面积≥60㎡的商铺均预留烟道。
3、在不影响塔楼住户的前提下，裙楼商业烟道设置遵循以下原则：
（1）住宅裙楼商业、独立商业街非直通塔楼天面的烟道宜独立设计。
（2）距离塔楼>20米的烟道口，应优先在裙楼屋面独立排放。
（3）距离塔楼≤20米的烟道口，应优先考虑设汇总烟道直通塔楼天面当无法设直通塔楼天面烟道时，优先在裙楼屋面接水平风管独立转换至距
离塔楼20米以外排放，其次为独立转换至距离塔楼10米以外排放。
（4）单个汇总烟道负担商铺总面积最大不宜超过1000平米。
（5）直通塔楼天面的竖向汇总烟道，其水平风管长度不超过20米时，不设置公用排油烟风机，其水平风管超过20米时，应在总烟道出口处预留排
