百草鸡在山东均有分布，以聊城为最多。百草鸡属土鸡类型，具有产蛋多、蛋小壳厚、遗传性能稳定等特点，为蛋肉兼用鸡。
百草鸡体躯呈三角形，羽毛丰满，单冠直立，六个冠齿，公鸡毛呈金黄色，母鸡以黄色、麻黄色为多。母鸡长到150天开产，年产蛋为150-200枚，平均蛋重50克，蛋黄呈橘红色。为中国宝贵的家禽品种资源之一。
