田螺都有长角的,所以是能吃的。
田螺后半截不建议食用。田螺由头、足、内脏囊三部分组成,而田螺的后半截则是田螺的内脏部分和很多的排泄物、泥土、沙子,此区域不建议食用。
田螺生活在泥塘里,主要以吃水生植物、细菌、藻类等为生。所以内脏很有可能有寄生虫的存在,而且有很多排泄物,且口感很差。