用30厘米至50厘米的签子。
串串香，它实际上是火锅的另一种形式类似 “麻辣烫”，所以人们往往又称它为“小火锅”。最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。
不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。
串串香竹签一般要多长合适啊
串串香饮竹签一般要多长合适啊
串串香的竹鉴一般在六七公分最合适，串串香是吃火锅的方式，竹鉴上穿着各种各样的菜品，肉制品，顾客点好菜拿上竹签就放锅里煮，如果竹鉴太短，容易掉在锅里，如果太长又会影响竹签的美观，当然不同的老板有不同的看法，买竹签的时候可以打竹签放锅里看看哪种最合适。
