绿豆从1日到7日发现绿豆芽在长高的同时，原来的绿豆在渐渐表小，并且水也在变少，得时刻加水。说明绿豆芽在生长时是从绿豆中获取营养。
准备一个直径 15厘米的玻璃罐子，放入一百克绿豆，加入适量温水，刚好淹住绿豆就好。泡一晚上。第一天，绿豆表大了许多，有的裂开了缝。第二天绿豆全部裂开了缝，有的长出了小豆芽。第三天，绿豆全部长出了小豆芽，绿豆皮全部都挂在了豆芽上。第四天，豆芽长长了许多，大约有3，4厘米长。绿豆皮全部脱落。第五天，绿豆芽长到7，8厘米高，还长出了绿色的叶子。第六天，绿豆芽长到1分米高。第七天，绿豆芽长到12厘米长，叶子也变大变多。（每天要往杯子里加入一小勺水）
