槟榔中间的物质是饴糖、石灰汁以及其他调味剂混在在一起的物质。
槟榔中间单独的芯是对人体没有什么危害，中间的这些物质只是为了改善槟榔的口感，槟榔真正的危害来源还是槟榔本身，没有中间的这些物质槟榔会非常烧口，并且难吃，又苦又涩，建议最好是少吃或者不吃槟榔，吃槟榔很不利于身体健康。
