不怎么好做，除非在人多的市场里，只有你独家经营，否则手上容易积压肉品，牛肉价格贵，可烹饪的菜品种类不多，除非特别喜欢吃的人，一般人很少买。
如果实在想尝试，那么你需要勤快点，如果肉有剩，需要自己加工成卤牛肉，牛肉干再销售的认知，也许能减少损耗。
卖新鲜牛肉生意好做吗
卖新鲜的牛肉的生意还是可以的，关键是你要选好位置，还要保证牛肉的质量。价格也不能高于别个的，现在做生意竞争这么厉害，服务态度也要好，质量也要有保证，多拉拢住老顾客，适当给顾客的优惠，让老顾客给介绍新顾客这样就会生意越做越大。
