温州端午盐是温州独有,就是一些当地人认为好的草药,和盐一起放锅里炒制,一直到草药炒干,盐变色,应该是小伙炒制的。端午盐炒好放玻璃罐密封保存,放置越久味道越香,据说效果也越好。对拉肚子、中暑等有一定效果,这是我对端午盐的全部印象了。