方法麦青加少量水，放入搅拌机，打成青汁。将麦青汁（或艾草、浆麦草、马兰头等绿色食用植物）加少量盐，入锅中煮沸，去除涩味。
把青汁趁热混入糯米粉后揉成面团。
将粉团和豆沙分成数量相等的小剂子。
将豆沙包入粉团中，搓圆，放入刷油或者垫粽叶的蒸屉中，蒸20分钟左右。
怎样炒青粉
1.
准备好原料。
2.
粉丝用温水泡十分钟，清洗干净，然后把粉丝剪短。
3.
青菜清洗，把红辣椒切成段，葱切段，蒜切片。
4.
锅里倒入油，油热后放入蒜片、红辣椒段、葱段、辣椒酱爆香。
