在锅不够热或油量较少的情况下就已经把锅贴放进去，这样做锅贴，粘锅是必然的。
煎锅贴的时候，通常都会放入淀粉水，在锅贴还没有完全熟、淀粉水还没干时就把锅贴硬缠起来，那么也容易出现粘锅的情况。
火候没有控制好，火太大了或者煎的时间太长了，锅贴的底煎糊了，也会出现粘锅的情况。
