可以人工养殖。
十年前的黄油蟹都是野生的,但近年来养殖开始增加,因为黄油蟹长在咸淡水域交界地区,要养此蟹也必须在这样的区域。目前多见于香港流浮山海域、珠江口流域,尤其是东莞市虎口太平(本湾)野顺流而下的深圳市海湾海面。黄油蟹比较肥美,口感非常丰腴,有一种流黄的感觉,是一种相对高档的水产品。