答案是培根肉之所以便宜是因为猪肉采用的是猪胸部的肉,再加上批量生产的缘故,导致了培根肉这么的便宜。培根是猪肉的烟熏肉制品,猪肉一般采用猪胸部的肉。因为批量生产的缘故,培根比鲜肉便宜一点。将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。