可以室外储存
首先我们在砍菜的时候把大白菜先在室外晾晒2-3天，待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外，在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时，要加盖防寒物品比如上面盖上麻袋。堆放时，先在地上铺垫木板，叶球向外，根向里堆紧，初期每周倒动一次，撕去烂叶，剔除病株，以防腐烂。如果天气特别冷，像东北的天气就不适合室外储存。
大白菜冬季可以放在室外储存吗
大白菜，冬季是可以在室外储存的，在室外储存，必须要做好保温，防止大白菜冻坏，大白菜最好的储存方法是在地窖中，地窖中的白菜可以从冬天放到来年
