法国玛捷斯的缺点是:
配件多,操作起来比较复杂,价格也贵,以为它主打较高端的市场,所以产品复杂且价格昂贵,不适合普通百姓使用。玛捷斯是法国的一家料理机品牌。
优点
玛捷斯的煸炒程序油温可以到160,不需要通过内置菜谱或者对食材有量的要求,炒菜似乎更适合。而且玛捷斯烹饪时,可以设置刀头不动,这一点也是很人性化的。
揉面,面团相对还是很稳定的,15分钟基本可以搞定。