肉桂茶和铁观音哪个贵要根据品质，有的肉桂茶贵，有的铁观音贵。肉桂茶是自身茶树鲜叶结合武夷岩茶制茶工艺制成，外形条索匀整卷曲，色泽褐禄，香气新锐持久，有岩茶滋味、茶汤辛辣；铁观音制茶工艺属传统工艺，茶叶外形条索卷曲壮结、沉重，有七泡有余香说法，滋味上铁观音纯浓。
