通草 3克
墨鱼 20克
花生 40克
黄豆 40克
猪脚 300克
盐 适量
墨鱼三仙汤的做法
黄豆浸泡12小时,花生浸泡2小时
通草清洗干净,装入煲汤袋
墨鱼撕掉黑皮,切段待用
莲藕切块待用
猪脚飞水
所有食材下锅,加2.5升冷水
先用大火将汤煮开,转小火煮2小时,起锅前加适量盐