应该是先用高纯度乙醇，然后把粉碎的茶叶浸泡到里面，利用有机物的相似相容原理，让咖啡因溶解到乙醇里面。然后将得到的乙醇溶液进行加热蒸发，分离就可以得到你想要的咖啡因。
当然在分离的过程中，需要对温度进行控制，因为溶解出来的肯定有其他的物质。
茶碱和乙醇如何合成咖啡因
利用适当的溶剂（如氯仿、乙醇、苯等）在脂肪提取器中连续萃取，然后蒸出溶剂，即得粗咖啡因。粗咖啡因中还含有一些生物碱和杂质，利用升华法可进一步纯化。
咖啡因是弱碱性化合物，易溶于氯仿（12.5%）、水（2%）、乙醇（2%）及热苯（5%）等溶剂中，微溶于乙醚。含结晶水的咖啡因为白色针状结晶，味苦。在100℃时失去结晶水开始升华，120℃时升华相当显著，178℃以上升华加快，无水咖啡因的熔点为238℃。
茶碱和乙醇如何合成咖啡因
您好。
1.把茶叶放在水里，加上硫酸，调PH到2，然后煮一天，使用不锈钢锅较好
2.然后加氧化镁粉末，调PH到8
3.过滤:渣滓就8要了，然后滤液加熟石灰，调PH到10，放冷一天，（让Mg(OH)2和CaSO4沉淀掉.
4.再过滤
5.然后把剩下的滤液加4%的活性炭粉末煮3个小时，再过滤.
6.最后剩下的无色滤液，70度，低压干燥，就能形成完美的针状晶体.
注意事项:茶叶含咖啡因3%左右，该法能制备原料干重2%
建议 ，不要尝试.
