长。
苋菜作为一种喜温暖的蔬菜，通常在春、夏季种植，虽然秋季种的比较少，但是也可以种，不过要注意播种时间，并且必要时覆膜保温才能促进生长。
苋菜植株生长适宜的温度为23-27℃，超过30℃生长不良，易抽薹，低于15℃生长缓慢种子发芽适宜的温度为22-24℃，低于10℃发芽很慢或者不发芽。秋季温度适宜，苋菜播种后出苗比较快，5天左右就能出苗。
