酥饼的热量高或低，取决于酥饼中馅的成分，比如说：糖酥饼的热量每100克为366大卡。板栗酥饼每100克的热量为481大卡。绿豆酥饼每100克的热量为367大卡。而油酥饼每100克的热量为6360大卡。紫薯酥饼的热量每100克的热量为397大卡。但是，如果是减肥期间吃酥饼，是不利于减肥的。当然，如果每天其他的食物吃得够清淡，是完全可以吃酥饼的。
