上海大尖叶莴苣。
上海大尖叶上海地方品种。叶长而宽,边缘波状,叶多而密,淡绿色。茎肥大,皮白绿色,肉浅绿色。晚熟种,抽薹迟。
尖叶莴笋是一种莴苣属植物,植株较高大,高1.2-1.8尺,叶片浅绿色,披外形,叶面有浅皱纹,稍有白粉,叶背白粉较多,笋长棒状,上部渐细,长约1.5尺,笋外皮浅白绿色,肉色略深,笋肉致密、嫩、脆,含水量较少,分布于中国华中或华北地区,可食用。