醒20分钟左右，首先将鸡蛋 油 砂糖 一起搅拌均匀。
然后将面粉 核桃 苏打粉 泡打粉搅拌均匀然后加一起 揉成团 醒个20分钟 然后制成饼状 烤箱预热 180度 15分钟 然后将桃酥刷上一层全蛋液，放入烤箱。
烤制到10分钟左右 在上面加盖一张烘焙纸，然后继续烤5-10分钟就可以了，这个时间主要是自己掌握因为烤箱不一样，看见颜色变成金红色，就可以了。烤箱开始要用上下火烤，加纸后，转成上火烤就好了。
