用料
生花生,南瓜
适量水 适量淀粉 一大勺豆浆机 1个
花生豆腐的做法步骤
步骤 1
按打豆浆的量,放入生花生米,南瓜,最低位的水。开启豆浆键。打出花生浆后,滤出花生和南瓜浆备用。
步骤 2
花生和南瓜浆倒入锅内煮沸。
步骤 3
准备红薯或土豆淀粉
步骤 4
一大勺
步骤 5
少量水化开淀粉
步骤 6
慢慢倒入锅里煮开的花生浆里,边倒边搅拌。
步骤 7
不停用铲子搅拌,注意火不要太大。直到花生浆凝固,冒泡。关火,盛出来冷却2小时以上。
步骤 8
成型后倒出来,用做豆腐的方法烹饪。
步骤 9
切成片状或块状