1、不要用高火来加热,会让馒头快速脱水,使馒头中间发硬,影响口感。
2、馒头热好后要立即拿出来,否则热气闷在袋子里会使馒头表皮发白,不好吃。
3、可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间,一开始时间短点,试着调整。
馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为“包子”的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。