小米可以跟鱿鱼煮粥吗

更新时间:02-11 综合 由 别弃我 分享

可以的。

材料:鱿鱼60克,香菇10克,小米15克,卷心菜15克,宝宝粥米20克。

做法:

第1步:将处理好的鱿鱼切小块,取重60克。

第2步

浸泡好的小米倒入奶锅中,再倒入1200毫升水。妈妈们记得提前浸泡小米1小时左右,浸泡后的小米能煮得更加软烂,方便宝宝咀嚼与消化。水量也要一次性加足,之后加的话会使水粥分离哦~

大火滚煮20分钟。

第3步

另起一锅,水开后,倒入泡发好的香菇,焯水5分钟卷心菜焯水2分钟。蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。由于蔬菜的耐煮性不同,所以卷心菜比香菇的焯水时间短~

焯水后,分别将卷心菜梗斜切,菜叶切丝香菇去蒂、剁碎。卷心菜菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维,方便宝宝咀嚼与消化。妈妈们也可以根据宝宝的咀嚼能力来确定蔬菜丁的大小。

第4步

辅食机内放入鱿鱼块,滴入几滴柠檬汁,再倒入20毫升水,搅打细腻。滴入柠檬汁可以去除鱿鱼的腥味。

搅打好的鱿鱼糊中,倒入香菇碎,搅拌均匀。

第5步

小米粥锅中倒入洗净的宝宝粥米。

粥煮开后,距水面20厘米处,用宝宝勺子划入鱿鱼滑。妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定鱿鱼滑的大小。

第6步

倒入卷心菜梗,煮3分钟。

再倒入卷心菜叶丝,煮2分钟,就可以出锅啦~卷心菜菜叶的纤维比菜梗细,久煮会破坏其营养,所以要后放哦~

第7步

一碗简单又美味的鱿鱼粥就这样完成啦!让没有胃口的宝宝也能爽快地喝下一大碗,妈妈们记得给自己也来一碗哦~

声明:关于《小米可以跟鱿鱼煮粥吗》以上内容仅供参考,若您的权利被侵害,请联系13825271@qq.com
本文网址:http://www.25820.com/all/15_6364871.html