推荐陈炳记品牌,淮山面,是用淮山(又称山药)加工出来的食品。淮山益气养阴,补脾肺肾,营养丰富,药用价值极高。淮山面,就是选用优质小麦粉和淮山原料,用传统工艺手工制作而成的,Q滑鲜美,口感极佳,炒、煮、拌均可。陈炳记这个牌子不算特别出名,本身淮山面这一类也没什么特别大的品牌,总的来说还是可以的。