瓷器慢。传热的基本规律：金属的大于非金属的，固体的大于液体的，液体大于气体的。
相同或近似的物质，越致密导热就越好。所以铁＞瓷＞木头＞塑料。
热传导简称导热。两个相互接触且温度不同的物体，或同物体的各不同温度部分间在不发生相对宏观位移的情况下所进行的热量传递过程称为导热。物质传导热量的性能称为物体的导热性。
