河北气温每年最高气温高达40℃以上，因为河北地势平原较多，湿地较少，干热闷烤最为常见，特别是石家庄以南邢台邯郸等地地面最高气温可达60℃左右，人常说就地烧烤摊鸡蛋不用火。人们下地劳动必须在起早贪黑，正午没法干活，这就是河北的气候。
