烟腊肉烟味除去的方法

更新时间:02-08 综合 由 陌流兮 分享

烟腊肉烟味除去的方法

方法一,可以提前把烟腊肉放在米汤里泡20分钟就可以去除烟腊肉里的烟味了。

方法二,我们还可以选择先煮,再炒,即可除去熏肉的烟熏味。

方法三,先用火把皮烧焦黄,再刮去表皮的糊状,再用淘米水或者带粉质的材料搓洗一遍

最后清水(热水)洗净即可,这样弄出来的腊肉色泽光亮且没有薰味。

方法四,先用火把皮烧焦,然后用米汤泡洗,再用清水漂几次即可除去熏肉的烟熏味。

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