宁夏炒肉片做法步骤
1.准备好肉片。
2.准备调料:盐，辣椒粉，孜然和白糖。
3.炒锅热油将肉片放入炒锅煎炒。
4.将肉片煎炒出油。
5.将炒好的肉片倒出沥干油份。
6.另起锅热油将孜然爆香。
7.然后将炒好的肉放入炒锅并将辣椒粉，盐。和白糖一起放入拌炒均匀。
8.最后加入适量生抽煎炒收汁即可。
9、炒好的“香辣孜然炒肉”肉质香软，口感清香，非常下饭。
