食材：香肠1根、西兰花1棵、色拉油、食盐适量、香油少许、淀粉适量。
做法：
1、西兰花掰开后在水里冲洗干净。
2、锅里放水，水开后放入花椰菜焯水一分钟左右。
3、香肠切片备用。
4、热锅冷油加入香肠，炒出香味。
5、加入花椰菜，翻炒。
6、加盐调味，勾薄芡。
7、淋上香油就可以出锅了。
