奥德赛里冰的融化方法：1.空气解冻法 空气解冻法是采用湿热的空气作为加热的介质，空气的温度不同，物料的解冻速率也不同，0℃～4℃的空气为缓慢解冻，20℃～25℃则可以达到较快速的解冻。 由于空气的比热容和导热率都不大。
2.水或盐水解冻法 水和盐水解冻都属于液体解冻法。
