江西养蜂的好季节应该是春天。这时春暖花开，气温回升，又是开花的季节，那时江西有许多植物开花，如油菜花，田里的草仔花，挑花，梨花，杏花等等。蜜蜂只有踩花，只要有花它就能多有蜜养蜂的人也就高兴。只是春天雨水多，这也给养蜂的人带来了许多烦脑。
