给小吃车加装隔热材料。
由于有时候要煮东西，那么应注意隔热材料的耐温性能和防火性能。
小吃车是和食品相关的机具，既然是和食品相关，那么隔热材料和食物接触的可能性越小越好。
不知道你的小吃车的壁面是否有夹层空间，如果没有，建议将小吃车的壁面做成双层的，把隔热材料安装到夹层中间，然后再将双层壁面密封好，避免隔热材料外露。
关于材料的选择和壁面的环境温度有关，由于是小本生意，我只推荐几种价格不高的材料以供参考：
1.EPS保温板（一般建议在50℃以下的环境下使用），有B1、B2、B3三种阻燃等级的产品。
2.玻璃棉板（一般建议在200℃以下的环境下使用），一般合格的玻璃棉板阻燃等级为A1级或A2级。
3.岩棉板（一般建议在350℃以下的环境下使用），一般合格的岩棉板阻燃等级为A1级或A2级。
4.橡塑保温板（一般建议在在70℃以下的环境下使用），有B1、B2、B3三种阻燃等级的产品。
