1、营养元素不足有些品种比较晚熟，到天气寒冷的时候才能发育成熟。但寒冷会大大降低植株对营养吸收、运输的效率，养分摄取较少，这就会导致果实陷入饥饿的状态，从而出现粗皮等问题。
2、促花抑制激素过重在对植株施用抑制激素的时候，用量过大也会导致柑橘果实表层粗糙。比如对多效唑、烯效唑、矮壮素的过多使用，会导致大量乙烯的产生，植株出于防卫进行反应，从而导致果实表皮粗糙。
3、药害酸碱性强烈的药剂过量使用会使果实的表层受到腐蚀，出现出粗皮的现象，且使用劣质的农药也会导致果实粗皮。
