1. 车站四周：络绎不绝的乘客是主要的客源，有上班族，学生，散步的老人，人流量特别大，在车站周围开一家，男女老少皆可食用，是一个明智的选择。
2.公司汇集区：主要的顾客是上班职工，上班族食客数量大，但周末及节假日生意会比较清淡，那么该如何提高营业额呢，是需要考虑的问题。
3.大学城：此地段的主要顾主是学生。一天的生意都十分火爆，而且外卖销量也特别高。虽然寒暑假销量差距较大，但是对于其他地区而言，大学城就用4个月的销售额就远远超过了其它地区半年的销量，还可以利用寒暑假为店铺重新装修整顿。
4.贸易闹区：此地段是谈天、约会、休息、逛街云集的地方，但是闹市区，租金相对与其他地区比较高，但是在店就餐的食客较少，店铺面积不需太大，可以节省租金成本。
