看粗细：买甘蔗不只是要去挑粗的，并非越粗的甘蔗就越甜，也不是越细越好，选择那种粗细适中的甘蔗一般会比较甜。因为一般体型太粗的甘蔗很有可能是空心虫蛀的，起来没那么甜。而太细的则里面的果肉很少，汁水也比较少，所以大家下次挑甘蔗时，最好选择粗细均等的甘蔗。
看根节：甘蔗的形态特征是一节一节的，节头的位置比较硬，想买到好吃的甘蔗，还可以选择看一下甘蔗的节头。一般节头少的根节与根节之间的距离比较均匀的甘蔗会更加甜，节口比较少的其营养成分吸收比较好，甜度比较高，咬起来也比较轻松。而如果是节头较短或节头长短分布不一的甘蔗，都比较硬很难咬得动，味道一般都不甜。
