越笔直的甘蔗质量越好，便于食用，汁水也更多更甜。通常来说，弯弯曲曲的甘蔗都有虫口，弯折部分很多都是空心的早已被虫啃食。看甘蔗的枝节，枝节越密集，其实这样的甘蔗并不好吃，因为吃起来不方便，甘蔗渣较老，最好的甘蔗枝节均匀，每一节大约十五厘米左右。吃甘蔗对人体有诸多的益处，甘蔗性寒多汁，吃后可以解渴并且清热润肺。甘蔗中含有大量的糖分，能够补充机体的能量。甘蔗还可以健脾利尿，含有大量纤维，促进胃部消化功能和肠道的蠕动，利于消化和尿液的排出。
